10 febbraio 2017

Cena di S.Valentino 2017

Coccole a cena…

Menù di S.Valentino

Aperitivo di benvenuto

Per iniziare…

Gambero argentino lardellato al tacchino
e verde di spinacio scottato con
mango marinato

Piccola insalatina con mele, patate,
cipolla rossa dorata e lingue di suocera speziate

Per continuare…

Raviolo al cacao piccante su specchio di montasio
e coriandolo verde

Filetto di S.Pietro in carta fata
con salsa aioli e mousse di tofu

Per finire…

Bavarese in trasparenza di gelatina al passito

Euro 45,00 a persona
Vini del territorio inclusi